La cerveza en España
¿Cuáles fueron los comienzos de la producción de cerveza en España? ¿Qué factores influyeron en su establecimiento y posterior desarrollo? La cerveza en España indaga en los orígenes y la implantación de la industria cervecera desde el siglo XVI hasta principios del siglo XX , en un país de...
Clasificación: | Libro Electrónico |
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Autor principal: | García Barber, Xavier (Autor) |
Otros Autores: | Olalla Marañón, Jacobo (Autor de introducción, etc.) |
Formato: | Electrónico eBook |
Idioma: | Español |
Publicado: |
Madrid :
LID,
2014.
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Edición: | Primera edición. |
Colección: | Historia empresarial.
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Temas: | |
Acceso en línea: | Texto completo (Requiere registro previo con correo institucional) |
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