A Handbook of Food Crime : Immoral and Illegal Practices in the Food Industry and What to Do About Them /

Détails bibliographiques
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: Bristol : Policy Press, 2018.
Collection:Book collections on Project MUSE.
Sujets:
Food industry and trade > Moral and ethical aspects.
Aliments > Droit > Pratiques déloyales.
Aliments > Industrie et commerce > Aspect moral.
Food law and legislation > Corrupt practices.
Livres numeriques.
Electronic books.
Accès en ligne:Texto completo
Description
Description:Versement en lot.
Description matérielle:1 online resource (458 pages).
ISBN:9781447336020

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