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Alimentación en las aminoacidopatías : Aspectos nutricionales y dietéticos: introducción a la cocina molecular metabólica /
| Call Number: | Libro Electrónico |
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| Main Author: | |
| Format: | Electronic eBook |
| Language: | Español |
| Published: |
Santiago de Compostela :
Universidad de Santiago de Compostela,
2013.
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| Edition: | Second edition, revisada y ampliada. |
| Series: | Book collections on Project MUSE.
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| Subjects: | |
| Online Access: | Texto completo |