Style de citation APA (7e éd.)

Salinas Moreno, Y. (2010). Calidad nixtamalera y tortillera en maíces del trópico húmedo y sub-húmedo de México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Salinas Moreno, Yolanda. Calidad Nixtamalera Y Tortillera En Maíces Del Trópico Húmedo Y Sub-húmedo De México. México, D. F: Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010.

Style de citation MLA (8e éd.)

Salinas Moreno, Yolanda. Calidad Nixtamalera Y Tortillera En Maíces Del Trópico Húmedo Y Sub-húmedo De México. Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2010.