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Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluidas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS-PAGE)

Bibliographic Details
Call Number:	Libro Electrónico
Corporate Author:	e-libro, Corp
Other Authors:	Urbán, Georgina
Format:	Article
Language:	Español
Published:	La Habana : Centro Nacional de Salud Animal (Cuba), 2002.
Subjects:	Animal science. > Periodicals. > Cuba. Ciencia Animal. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Artículos electrónicos.
Online Access:	Texto completo

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