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Detección de adulteración con suero de quesería en leches fluidas mexicanas mediante electroforesis en gel de poliacrilamida (SDS-PAGE)

Détails bibliographiques
Cote:	Libro Electrónico
Collectivité auteur:	e-libro, Corp
Autres auteurs:	Urbán, Georgina
Format:	Article
Langue:	Español
Publié:	La Habana : Centro Nacional de Salud Animal (Cuba), 2002.
Sujets:	Animal science. > Periodicals. > Cuba. Ciencia Animal. > Publicaciones seriadas. > Cuba. Artículos electrónicos.
Accès en ligne:	Texto completo

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