Cargando…
Producción de enzima fitasa de Aspergillus ficuum con residuos agroindustriales en fermentación sumergida y sobre sustrato sólido
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Bogotá, D.C., Colombia :
Universidad Nacional de Colombia,
2009.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |