Man Food : Recipes from the Iron Trade /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Sloss Furnace Association
Otros Autores: Utz, Karen R.
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Tuscaloosa : University of Alabama Press, 2007.
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Foundry workers.
Cooking, American.
COOKING > General.
Fondeurs > États-Unis.
Cuisine americaine.
Foundry workers > United States.
United States.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Includes index.
Descripción Física:1 online resource (93 pages): illustrations, map
ISBN:9780817380366

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