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Midwest Maize : How Corn Shaped the U.S. Heartland /
A vital crop's impact on human history, industry, and eating.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Electrónico eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
Urbana :
University of Illinois Press,
2015.
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| Colección: | Book collections on Project MUSE.
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| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |
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