Edible Wild Mushrooms of Illinois and Surrounding States : A Field-to-Kitchen Guide /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: McFarland, Joe, 1963- (Autor)
Otros Autores: Mueller, Gregory M. (Gregory Michael)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: Urbana : University of Illinois Press, [2009]
Colección:Book collections on Project MUSE.
Temas:
Edible mushrooms.
Cooking (Mushrooms)
Cooking (Fungi)
NATURE > Plants > Mushrooms.
Cuisine (Champignons)
Champignons comestibles > Illinois > Identification.
Edible mushrooms > Illinois > Identification.
Illinois.
Field guides.
Electronic book.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo
Descripción
Notas:Includes index.
Descripción Física:1 online resource (232 pages).
ISBN:9780252094279

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