El oro verde. El nopal como agente articulador entre el mercado capitalista ya el campesinado : el caso de Tlalnepantla, Morelos /

Détails bibliographiques
Auteur principal: Freeman Caballero, Carlos Augusto (autor)
Autres auteurs: Robinson Studebaker, Scott (Directeur), Falomir Parker, Ricardo Manuel (asesor), Besserer Alatorre, José Federico (asesor)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2000.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Sociales y Humanidades, Departamento de Antropología, 2000.
Sujets:
Nopal > Mercados de agricultores
Nopalea > Farmers' markets
Accès en ligne:Texto completo
Description
Description:Trabajo Terminal. Licenciatura en Antropología Social. Línea Académica División de Ciencias Sociales y Humanidades, 2000.
Description matérielle:1 recurso en línea (104 páginas).
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas: páginas 102-104.
Accès:openAccess

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