Aproximaciones al Sistema Alimentario de Tetelilla de Miguel Islas, Puebla /

Bibliographic Details
Main Author: García Esparza, Chaac (autor)
Other Authors: Segre Malagoli, Enzo (Director), Vargas Guadarrama, Luis Alberto (asesor), Díaz Cruz, Rodrigo (asesor)
Format: Electronic eBook
Language:Español
Published: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2010.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Sociales y Humanidades, Departamento de Antropología, 2010.
Subjects:
Necesidades nutricionales
Nutrition requirements
Online Access:Texto completo
Description
Item Description:Trabajo Terminal. Licenciatura en Antropología Social. Línea Académica División de Ciencias Sociales y Humanidades, 2010.
Physical Description:1 recurso en línea (250 páginas) : fotografías.
Bibliography:Incluye referencias bibliográficas: páginas 247-249.
Access:openAccess

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