Aproximaciones al Sistema Alimentario de Tetelilla de Miguel Islas, Puebla /

Détails bibliographiques
Auteur principal: García Esparza, Chaac (autor)
Autres auteurs: Segre Malagoli, Enzo (Directeur), Vargas Guadarrama, Luis Alberto (asesor), Díaz Cruz, Rodrigo (asesor)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: México : Universidad Autónoma Metropolitana, 2010.
México : Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, División de Ciencias Sociales y Humanidades, Departamento de Antropología, 2010.
Sujets:
Necesidades nutricionales
Nutrition requirements
Accès en ligne:Texto completo
Description
Description:Trabajo Terminal. Licenciatura en Antropología Social. Línea Académica División de Ciencias Sociales y Humanidades, 2010.
Description matérielle:1 recurso en línea (250 páginas) : fotografías.
Bibliographie:Incluye referencias bibliográficas: páginas 247-249.
Accès:openAccess

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