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Strategies to improve the quality of foods /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Inglés |
| Publicado: |
[S.l.] :
Academic Press,
2023.
|
| Colección: | Developments in food quality and safety ;
v. 1 |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |