Bio-based nanoemulsions for agri-food applications /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Autres auteurs: Abd-Elsalam, Kamel, 1969- (Éditeur intellectuel), Murugan, Kasi (Éditeur intellectuel)
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: [Place of publication not identified] : Elsevier, 2022.
Collection:Nanobiotechnology for plant protection.
Sujets:
Emulsions.
Nanotechnology.
Food science.
�Emulsions.
Nanotechnologie.
Science des aliments.
emulsion.
Emulsions
Food science
Nanotechnology
Accès en ligne:Texto completo
Description
Description matérielle:1 online resource.

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