Advances in food and nutrition research. Volume 97 /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Autres auteurs: Toldr�a, Fidel (Éditeur intellectuel)
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: Amsterdam : Academic Press, 2021.
Collection:ISSN
Sujets:
Food > Microbiology.
Nutrition.
Nutritional Physiological Phenomena
Food > Microbiology
Nutrition
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