Understanding Food Systems : Agriculture, Food Science, and Nutrition in the United States /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteurs principaux: Macdonald, Ruth (Auteur), Reitmeier, Cheryll (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: London : Academic Press, 2017.
Sujets:
Food > United States.
Food supply > United States.
Farm produce > United States.
Agriculture > United States.
Nutrition > United States.
Aliments > �Etats-Unis.
Produits agricoles > �Etats-Unis.
Nutrition > �Etats-Unis.
Aliments > Approvisionnement > �Etats-Unis.
Agriculture
Farm produce
Food
Food supply
Nutrition
United States
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