Saltar al contenido

UAM Iztapalapa 50 años

Login
  • 0 elementos (Completo)
  • Servicios para Alumnos
  • Servicios para Académicos
  • Recupera tu NIP
  • Mis Préstamos y Multas
  • Idioma
    • Inglés
    • Español
    • Francés
    • Galego
bannerbg
Búsqueda Avanzada
  • Statistical aspects of the mic...
  • Citar
  • Describir
  • Enviar este por Correo electrónico
  • Imprimir
  • Exportar Registro
    • Exportar a RefWorks
    • Exportar a EndNoteWeb
    • Exportar a EndNote
  • Añadir a la Mochila Eliminar de la Mochila
  • Enlace Permanente
Cargando…
Vista preliminar
Vista preliminar
Vista preliminar

Statistical aspects of the microbiological examination of foods /

Mostrar otras versiones (1)
Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Jarvis, B. (Basil), 1936- (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Inglés
Publicado: London, UK : Academic Press is an imprint of Elsevier, 2016.
Edición:Third edition.
Temas:
Food > Microbiology > Technique > Statistical methods.
Food > Analysis > Statistical methods.
Microorganisms > Identification > Statistical methods.
Food > Microbiology.
Statistics.
Food Analysis > methods
Food Microbiology
Statistics as Topic
Aliments > Analyse > M�ethodes statistiques.
Aliments > Microbiologie.
Statistiques.
Statistique.
statistics.
TECHNOLOGY & ENGINEERING > Food Science.
Statistics
Food > Microbiology
Food > Analysis > Statistical methods
Microorganisms
Acceso en línea:Texto completo
  • Existencias
  • Descripción
  • Tabla de Contenidos
  • Otras Versiones (1)
  • Ejemplares similares
  • Etiquetas MARC

Internet

Texto completo

Error inesperado del formato de respuesta.
Detalle de Existencias desde

Ejemplares similares

  • Statistical aspects of the microbiological examination of foods /
    por: Jarvis, B. (Basil), 1936-
    Publicado: (2008)
  • Microbiological quality of foods /
    Publicado: (1963)
  • Encyclopedia of food microbiology /
    Publicado: (2000)
  • Microbial contamination and food degradation /
    Publicado: (2018)
  • Food spoilage microorganisms /
    Publicado: (2006)

Coordinación de Servicios Documentales

  • Av. Ferrocarril San Rafael Atlixco, Núm. 186, Col. Leyes de Reforma 1 A Sección, Alcaldía Iztapalapa, C.P. 09310, Ciudad de México.
  • ¿Tienes alguna duda?, por favor envíala al correo eléctronico: bibl@xanum.uam.mx

Horario de servicio

  • Lunes a viernes: 8:00 hrs a 21:45 hrs

Opciones de búsqueda

  • Historial de Búsqueda
  • Catálogo Anterior

¿Necesitas ayuda?

  • Consejos de búsqueda
  • Consulte a un Bibliotecario
  • Preguntas Frecuentes

Copyright © 2023 Coordinación de Servicios Documentales. Todos los derechos reservados.