Watson, D. H. (2001). Food chemical safety. CRC Press ; Woodhead Pub..
Cita Chicago Style (17a ed.)Watson, D. H. Food Chemical Safety. Boca Raton, Fla. : Cambridge, England: CRC Press ; Woodhead Pub., 2001.
Cita MLA (8a ed.)Watson, D. H. Food Chemical Safety. CRC Press ; Woodhead Pub., 2001.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.