The Italian American table : food, family, and community in New York City /

Afficher d'autres versions (2)

Looking at the historic Italian American community of East Harlem in the 1920s and 30s, the author recreates the bustling world of Italian life in New York City and demonstrates how food was at the center of the lives of immigrants and their children. Drawing on a vast array of resources including f...

Description complète

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Cinotto, Simone (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: Urbana, Chicago, and Springfield [Illinois] : University of Illinois Press, [2013]
Sujets:
Italian Americans > New York (State) > New York > Social life and customs.
Italian Americans > Food > New York (State) > New York.
Food habits > Social aspects > New York (State) > New York.
Italian American families > New York (State) > New York.
Américains d'origine italienne > New York (État) > New York > Mœurs et coutumes.
Américains d'origine italienne > Alimentation > New York (État) > New York.
Habitudes alimentaires > Aspect social > New York (État) > New York.
Familles américaines d'origine italienne > New York (État) > New York.
HISTORY > United States > State & Local > General.
SOCIAL SCIENCE > Anthropology > Cultural.
Food habits > Social aspects.
Italian American families.
Italian Americans > Social life and customs.
New York (State) > New York.
Accès en ligne:Texto completo

Internet

Texto completo

Error inesperado del formato de respuesta.
Informations d'exemplaires de

Documents similaires