Cargando…
Comparación de calidad de pistachos mediante análisis sensorial
| Clasificación: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Autor Corporativo: | |
| Formato: | Artículo |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México, D. F :
Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias,
1998.
|
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |