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Influencia del tratamiento de la biomasa y la naturaleza de las enzimas proteolíticas en la hidrólisis de las proteínas de Chlorella vulgaris

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteurs principaux: Morris, H., Almarales, A (Auteur), Abdala, R (Auteur)
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Format: Article
Langue:Español
Publié: Santiago de Cuba : Dirección de Información Científico Técnica : Universidad de Oriente, 1998.
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