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Mejora del proceso de prestación del servicio en el ranchón "El Compay" de la UEB Mediterráneo

Propone una mejora del proceso de prestación del servicio en restaurantes.

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: López García, Zoramis
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Autres auteurs: Michelena Fernández, Ester Susana (Directeur)
Format: eBook
Langue:Español
Publié: La Habana : Instituto Superior Politécnico José Antonio Echeverría. CUJAE, 2011.
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