Actividad Antioxidante de Pulpas y Jugos Comerciales de Tamarindo Cuba Farmacia Alimentos 2004, VII Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autores Corporativos: Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias Cuba, e-libro, Corp
Otros Autores: García García, Isabel, Huerta Espinosa, Víctor, González Hernández, Noel
Formato: Congresos, conferencias eBook
Idioma:Español
Publicado: [Ciudad de La Habana] : Editorial Universitaria, 2004.
Temas:
Tecnología de alimentos.
Alimentos > Análisis.
Food adulteration and inspection.
Food > Analysis.
Tecnologia > Analisis
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo

Internet

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