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La innovación tecnológica en el sistema lácteo mexicano y su entorno mundial /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteur principal: | |
| Format: | eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
México D.F. :
Instituto de Investigaciones Económicas, UNAM : Editorial Miguel Ángel Porrúa,
2000.
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| Collection: | Coleccion Jesus Silva Herzog.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |
| Description: | Contiene índice. |
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| Description matérielle: | 1 recurso en línea (438 páginas) |
| Bibliographie: | Contiene bibliografía (páginas 407-436). |
| ISBN: | 9781512905397 (e-book) |