Evaluación in vitro del efecto bactericida de extractos acuosos de laurel, clavo, canela y tomillo sobre cinco cepas bacterianas patógenas de origen alimentario

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Herrera Arias, F. C.
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Otros Autores: García-Rico, R. O.
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2006.
Temas:
Science. > Applied sciences.
Ciencias. > Ciencias aplicadas.
Science. > Life sciences. > Biology. > Microbiology.
Ciencias. > Ciencias naturales. > Biología. > Microbiología.
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