Style de citation APA (7e éd.)

Oña Baquero, C. M. d., Serrano Pérez, D., & Orts Laza, M. A. (2012). Elaboración de preparados cárnicos frescos. IC editorial.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Oña Baquero, Carmen Maria de, Diego Serrano Pérez, et María Ángeles Orts Laza. Elaboración De Preparados Cárnicos Frescos. Antequera, Málaga: IC editorial, 2012.

Style de citation MLA (8e éd.)

Oña Baquero, Carmen Maria de, et al. Elaboración De Preparados Cárnicos Frescos. IC editorial, 2012.