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Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
| Clasificación: | Libro Electrónico |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Formato: | eBook |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
INIA - Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria,
[2004]
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| Colección: | Monografías INIA. Forestal ;
10. |
| Temas: | |
| Acceso en línea: | Texto completo |