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Preparación de materias primas (MF0543_1) /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: García Hurtado, María
Formato: eBook
Idioma:Español
Publicado: Málaga : IC Editorial, [2013]
Colección:Certificado de profesionalidad. Operaciones auxiliares de elaboración en la industria alimentaria.
Temas:
Raw materials.
Materias primas.
Food service.
Preparación de alimentos.
Food industry and trade.
Industria alimentaria.
Libros electrónicos.
Acceso en línea:Texto completo
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