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La química y la cocina /

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Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Córdova Frunz, José Luis
Format: eBook
Langue:Español
Publié: México, D.F. : Fondo de Cultura Económica : SEP, 2017.
Édition:Cuarta edición.
Collection:La Ciencia para todos ; 93.
Sujets:
Cooking.
Food.
Cocina.
Alimento.
Libros electronicos.
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