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Microbiología enológica fundamentos de vinificación /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteurs principaux: Suárez Lepe, José Antonio, Iñigo Leal, Baldomero (Auteur)
Collectivité auteur: e-libro, Corp
Format: eBook
Langue:Español
Publié: Madrid : Mundi-Prensa, 2004.
Édition:3a. ed. rev. y ampl.
Sujets:
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