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Análisis de las viscosidades de mieles y masas cocidas de las provincias de Santiago de Cuba y Las Tunas con vistas a establecer las variaciones más esperadas con la temperatura
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteur principal: | |
| Collectivité auteur: | |
| Format: | Article |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Santiago de Cuba :
Universidad de Oriente (Cuba),
2002.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |