Chargement en cours…
Evaluación de la viabilidad de una cepa probiótica nativa de Lactobacillus casei en queso crema
| Cote: | Libro Electrónico |
|---|---|
| Auteur principal: | |
| Collectivité auteur: | |
| Autres auteurs: | , |
| Format: | Article |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Colombia :
Red Revista Lasallista de Investigación,
2007.
|
| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |