Seguridad e higiene y protección ambiental en hostelería : HOTR0409 /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Jiménez Romero, María Nieves (autor.)
Autres auteurs: Pino Martín, Marta (autor.), Solís Lara, Carmen María (autor.)
Format: eBook
Langue:Español
Publié: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2023.
Sujets:
Hotelería.
Alimentos > Manipulación.
Protección ambiental.
Libros electrónicos.
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