The beverage manager's guide to wines, beers and spirits /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Schmid, Albert W. A. (autor.)
Autres auteurs: Laloganes, John P. (autor.)
Format: eBook
Langue:Inglés
Publié: Harlow, England : Pearson, 2014.
Édition:Third edition, Pearson new international editon.
Collection:Always learning.
Sujets:
Alcoholic beverages.
Barman.
Industria de bebidas alcohólicas.
Bebidas alcohólicas.
Alcoholic beverage industry.
Bartending.
Libros electrónicos.
Accès en ligne:Texto completo

Internet

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