Cita APA (7a ed.)

Espeitx Bernat & Cáceres Nevot, J. J. (2011). Sabores culturales: Ensayos sobre alimentación y cultura. Montesinos.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Espeitx Bernat y Juan J. Cáceres Nevot. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. Barcelona: Montesinos, 2011.

Cita MLA (8a ed.)

Espeitx Bernat y Juan J. Cáceres Nevot. Sabores Culturales: Ensayos Sobre Alimentación Y Cultura. Montesinos, 2011.