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Una bebida moderna la cerveza en Chile en el siglo XIX /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Couyoumdjian, Juan Ricardo
Autor Corporativo: e-libro, Corp
Formato: Artículo
Idioma:Español
Publicado: Santiago (Chile) : Pontificia Universidad Católica de Chile. Instituto de Historia, 2004.
Temas:
Negocios y economía. > Historia económica.
Business and Economics. > Economic history.
Cocina. > Bebidas. > Cerveza.
Cooking. > Beverages. > Beer.
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