Pleurotus nebrodensis : a very special mushroom /

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First described by Giuseppe Inzenga in 1863 as ""the most delicious mushroom of the Sicilian mycological flora"", Pleurotus nebrodensis remains today a prized species, especially in the Mediterranean. Pleurotus nebrodensis was sought after since ancient times as a delicious mushr...

Description complète

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Autres auteurs: Gargano, Maria Letizia (Éditeur intellectuel), Zervakis, Georgios I. (Éditeur intellectuel), Venturella, Giuseppe (Éditeur intellectuel)
Format: Électronique eBook
Langue:Inglés
Publié: Sharjah, U.A.E. : Bentham Science Publishers, [2013?]
Sujets:
Mushrooms.
Fungi
Champignons.
SCIENCE > Life Sciences > Biology.
SCIENCE > Life Sciences > Microbiology.
Mushrooms
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