Incertidumbre y vida cotidiana : alimentación y salud en la ciudad de México /

Détails bibliographiques
Cote:Libro Electrónico
Auteur principal: Bertran, Miriam (Auteur)
Format: Électronique eBook
Langue:Español
Publié: Barcelona : [Ciudad de México] : Editorial UOC ; Universidad Autónoma Metropolitana, [2016]
Édition:Primera edición digital.
Collection:Manuales (Editorial UOC) ; 403.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Sujets:
Nutrition > Mexico > Mexico City.
Diet > Mexico > Mexico City.
Food habits > Mexico > Mexico City.
Food supply > Mexico > Mexico City.
Mexico City (Mexico) > Social life and customs.
Electronic books.
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