Incertidumbre y vida cotidiana : alimentación y salud en la ciudad de México /

Detalles Bibliográficos
Clasificación:Libro Electrónico
Autor principal: Bertran, Miriam (Autor)
Formato: Electrónico eBook
Idioma:Español
Publicado: Barcelona : [Ciudad de México] : Editorial UOC ; Universidad Autónoma Metropolitana, [2016]
Edición:Primera edición digital.
Colección:Manuales (Editorial UOC) ; 403.
Manuales (Editorial UOC). Ars alimentaria.
Temas:
Nutrition > Mexico > Mexico City.
Diet > Mexico > Mexico City.
Food habits > Mexico > Mexico City.
Food supply > Mexico > Mexico City.
Mexico City (Mexico) > Social life and customs.
Electronic books.
Acceso en línea:Texto completo

Internet

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