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Elaboraciones básicas para pastelería-repostería : técnicas de elaboración y presentación /
| Cote: | Libro Electrónico |
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| Auteurs principaux: | , |
| Format: | Électronique eBook |
| Langue: | Español |
| Publié: |
Bogotá, D.C. :
Ecoe Ediciones,
[2016]
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| Édition: | Segunda edición. |
| Collection: | Colección Interés general (ECOE Ediciones). Área Interés general.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Texto completo |