López Fandiño, R. (2014). Las proteínas de los alimentos. CSIC : Los Libros de la Catarata.
Chicago Style (17th ed.) CitationLópez Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. Madrid: CSIC : Los Libros de la Catarata, 2014.
MLA (8th ed.) CitationLópez Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. CSIC : Los Libros de la Catarata, 2014.
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