Style de citation APA (7e éd.)

López Fandiño, R. (2014). Las proteínas de los alimentos. CSIC : Los Libros de la Catarata.

Style de citation Chicago (17e éd.)

López Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. Madrid: CSIC : Los Libros de la Catarata, 2014.

Style de citation MLA (8e éd.)

López Fandiño, Rosina. Las Proteínas De Los Alimentos. CSIC : Los Libros de la Catarata, 2014.