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Técnicas elementales de servicio
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el Real Decreto127/2014, de 28 de febrero.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | Indeterminado |
| Publicado: |
España
España
2014-10-14 10:51:00
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| Acceso en línea: | Texto completo |
| Sumario: | Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas Elementales de Servicio del Título Profesional Básico en Cocina y Restauración, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, según lo dispuesto en el Real Decreto127/2014, de 28 de febrero. |
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| Descripción Física: | 177 |
| ISBN: | 9788428335737 |