Cita APA (7a ed.)

Yousef, A. E., & Carlstrom, C. (2006). Microbiología de los alimentos: Manual de laboratorio. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Yousef, Ahmed E., y Carolyn Carlstrom. Microbiología De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Zaragoza: Acribia, 2006.

Cita MLA (8a ed.)

Yousef, Ahmed E., y Carolyn Carlstrom. Microbiología De Los Alimentos: Manual De Laboratorio. Acribia, 2006.