APA (7th ed.) Citation

Forsythe, S. J., Sanz López, E., & Sanz Pérez, B. (2003). Alimentos seguros: Microbiología. Acribia.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Forsythe, Stephen J., Ester Sanz López, and Bernabé Sanz Pérez. Alimentos Seguros: Microbiología. Zaragoza: Acribia, 2003.

MLA (8th ed.) Citation

Forsythe, Stephen J., et al. Alimentos Seguros: Microbiología. Acribia, 2003.