Cargando…
Alimentos, fermentacion y microorganismos /
| Clasificación: | QR151 B3.5318 |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español Inglés |
| Publicado: |
Zaragoza :
Acribia,
2007.
|
| Colección: | Ciencia y tecnología de los alimentos.
|
| Temas: |