Cita APA (7a ed.)

Shibamoto, T., Bjeldanes, L. F., & Sanz López, E. (1996). Introducción a la toxicología de los alimentos. Acribia.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Shibamoto, Takayuki, Leonard F. Bjeldanes, y Ester Sanz López. Introducción a La Toxicología De Los Alimentos. Zaragoza: Acribia, 1996.

Cita MLA (8a ed.)

Shibamoto, Takayuki, et al. Introducción a La Toxicología De Los Alimentos. Acribia, 1996.