Cita APA (7a ed.)

Aguado Alonso, J., & Calles Martín, J. A. (1999). Ingeniería de la industria alimentaria. Síntesis.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Aguado Alonso, José, y José Antonio Calles Martín. Ingeniería De La Industria Alimentaria. Madrid: Síntesis, 1999.

Cita MLA (8a ed.)

Aguado Alonso, José, y José Antonio Calles Martín. Ingeniería De La Industria Alimentaria. Síntesis, 1999.