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Ingeniería de la industria alimentaria /
| Clasificación: | TP370 I5.334 |
|---|---|
| Otros Autores: | , |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Madrid :
Síntesis,
[1999-].
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| Colección: | Ciencias químicas. Tecnología bioquímica y de los alimentos ;
5, 6, 7 |
| Temas: |