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Bioquímica /

Ya reconocido como un clásico en el campo, este ejemplar reúne la experiencia de sus autores como docentes de grado y de posgrado, enfatizando determinados aspectos. En primer lugar, siendo la bioquímica un cuerpo de conocimientos compilado mediante la experiencia, han puesto el acento en cómo alcan...

Full description

Bibliographic Details
Call Number:QP514.2 V6.48 2006
Main Author: Voet, Donald (autor)
Format: Book
Language:Español
Inglés
Published: Buenos Aires : Media Panamericana, [2006].
Edition:3a ed.
Subjects:
Table of Contents:
  • Parte I. Introducción y antecedentes.
  • Parte II. Biomoléculas.
  • Parte III. Mecanismos de la acción enzimática.
  • Parte IV. Metabolismo.